『美味しんぼ』の新しさ

最近、関東エリアで再放送されてる『美味しんぼ』の初期作品。もう２０年近く前のアニメだというのに、けっこう新鮮で、興味深く見てるんですが…
その「違いや凄さを表現する」のに、間接的な「リアクションで、それと知る」テク的に、これって、今思うに、かなり画期的だった気がしません？
とにかく、目を見開いて驚嘆し、あるいは恍惚の表情になり…　場合によっては、コナン君のヒラメキよろしく、脳裏をビビビッと電気が走ったり…　実にバラエティ豊か。
あと「まったりとした」とか「芳醇な舌触り」とかボキャブラリーも、新鮮で、流行りましたよねぇ。『ミスター味っ子』の味皇が、バタバタと走り回って興奮してた比喩とは、別の意味で、凄いなぁ…と感じてしまいます。